牛轧糖啤酒

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详细介绍

  牛轧糖由法文nougat翻译而来,意指烘烤后的坚果与蜂蜜或糖浆制成的糖果。在中国古代,吃花生有带来长生的意函。常见的牛轧糖以花生作为糖中的坚果,支撑糖的形状。

口感:不夸张的牛轧糖香味迅速弥散在口腔之中,香甜顺口,没有任何苦涩,后味清爽,略带草木味。

品评:与化学成分添加香味相反,此款啤酒是厂家运用牛轧糖原本的味道酿造出的继板栗啤酒、越橘啤酒之后的又一令人吃惊并被吸引的佳酿。